緒方湊さん、若き野菜ソムリエとしての活躍、素晴らしいですね！ 野菜ソムリエとは、野菜の知識と料理の技術を組み合わせて、野菜をより美味しく楽しむ方法を提案する専門家ですね。 その分野で成功していることは、本当に素晴らしい才…